Мультиварка Редмонд М90 книга Рецептов

Уважаемый гость, на данной странице Вам доступен материал по теме: Мультиварка Редмонд М90 книга Рецептов. Скачивание возможно на компьютер и телефон через торрент, а также сервер загрузок по ссылке ниже. Рекомендуем также другие статьи из категории «Книги».

Мультиварка Редмонд М90 книга Рецептов.rar
Закачек 786
Средняя скорость 2341 Kb/s
Скачать

Скачать бесплатно книгу Мультиварка Redmond RMC-M90 (Редмонд М90) – 200 рецептов

Бесплатная ссылка на книгу Мультиварка Redmond RMC-M90 (Редмонд М90) – 200 рецептов

Читать онлайн книгу в форматах fb2, epub, pdf, mobi, lrf

Мультиварка Redmond RMC-M90 (Редмонд М90) – 200 рецептов. –2012. –233 с.

Какие программы готовки есть у мультиварки Редмонд Redmond RMC-M90

Функционал мультиварки REDMOND RMC-M90 отвечает самым высоким запросам, а стремительный дизайн подчеркнет интерьер любой кухни. В этой модели 45 программ. Помимо популярных – ТУШЕНИЕ, ЖАРКА, ПАР и других – инженеры REDMOND разработали новые уникальные программы. Неповторимый вкус вашим блюдам придаст реализованный в этой мультиварке ЭФФЕКТ РУССКОЙ ПЕЧИ. В RMC-M90 впервые – программы ХЛЕБ и ТОМЛЕНИЕ. Программа ДЕСЕРТЫ незаменима во время праздников. Эти и многие другие функции RMC-M90 помогут вам создать кулинарные шедевры, не затрачивая времени и сил!
Отдыхайте, занимайтесь любимым хобби, отправляйтесь на прогулку с семьей, а заботы о приготовлении еды возьмет на себя мультиварка REDMOND RMC-M90! Она станет незаменимой помощницей для тех, кто заботится о своем здоровье, ведь продукты, приготовленные в ней, сохраняют все необходимые вещества и микроэлементы.

  • Программа КРУПЫ – для приготовления рассыпчатых каш из гречневой, перловой и других круп.
  • Программа НА ПАРУ – для приготовления диетических блюд, мантов, парового мяса, птицы, рыбы и др. Эта программа оптимальна для тех, кто следит за рационом питания.
  • Программа СУП – для приготовления бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также компотов и других напитков.
  • Программа ЖАРКА – для приготовления стейков, бифштексов, отбивных и других мясных, рыбных и овощных блюд.
  • Программа МОЛОЧНАЯ КАША – для приготовления ароматных каш из манки, пшена, риса и других круп на основе молока.
  • Программа ПИЦЦА – для приготовления пиццы с разнообразными начинками из колбас, мяса, птицы, морепродуктов, сыра и овощей.
  • Программа ТОМЛЕНИЕ – для приготовления томленых супов и каш, холодца и настоящей тушенки.
  • Программа ДЕСЕРТЫ – для приготовления разнообразных сладких блюд медовых яблок, каталонского крема, варенья, помадок, анушапура, чамчарака и многих других.

Рецепты с фото приготовления первых блюд в мультиварке пароварке Редмонд М90 (Redmond M90)

Борщ – рецепт приготовления в мультиварке Редмонд М90

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Картофель – 500 г
■ Говядина (филе) – 400 г
■ Капуста белокочанная – 250 г
■ Свекла – 200 г
■ Лук репчатый –100 г
■ Морковь – 100 г
■ Томатная паста – 80 г
■ Чеснок – 10 г
■ Вода – 2 л
■ Соль, специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мясо промыть, нарезать вместе с луком, свеклой, морковью, капустой и картофелем соломкой 0,5×3 см, чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить томатную пасту, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу СУП, нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 1 час 30 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы.

Рассольник – как сварить в мультиварке Redmond M90 – рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Картофель – 400 г
■ Говядина (филе) – 250 г
■ Перловая крупа – 200 г
■ Лук репчатый – 130 г
■ Огурцы соленые –100 г
■ Огуречный рассол – 100 мл
■ Томатная паста – 80 г
■ Морковь – 80 г
■ Масло растительное – 70 мл
■ Вода – 2 л
■ Соль, специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мясо промыть, нарезать вместе с картофелем кубиками по 1,5-2 см. Морковь, лук, огурцы нарезать кубиками по 0,5-1 см. Перловую крупу промыть до прозрачной воды. В чашу мультиварки выложить морковь, лук, огурцы, добавить томатную пасту и растительное масло. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу МУЛЬТИПОВАР, кнопкой Температура установить 130 °С, нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 15 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт. Обжаривать, периодически помешивая. За 5 минут до окончания приготовления добавить огуречный рассол. Закрыть крышку, готовить до окончания программы. Обжаренные овощи выложить на тарелку. В чашу мультиварки Redmond M90 выложить мясо и перловую крупу, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу СУП. Нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 1 час 50 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт. За 50 минут до окончания приготовления снять с бульона белковую пенку, добавить картофель, обжаренные овощи. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.

Вторые блюда – рецепты для пароварки мультиварки Редмонд М 90

Жаркое с паровым картофелем – рецепт с картинками

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Говядина (филе) – 320 г
■ Картофель – 300 г
■ Морковь – 100 г
■ Лук репчатый – 80 г
■ Имбирь – 30 г
■ Масло растительное – 20 мл
■ Вода – 200 мл
■ Соль, специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Говядину промыть, нарезать кубиками по 1-1,5 см, лук и морковь – по 0,5-1 см, имбирь очистить и измельчить ножом. Картофель разрезать вдоль на две равные части. Говядину, лук, морковь и имбирь выложить в чашу мультиварки, добавить воду, растительное масло, соль, специи, перемешать. Сверху на чашу с мясом установить контейнер-пароварку. В емкость равномерно выложить картофель. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ТУШЕНИЕ, нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы.

Баклажаны с мясом можно приготовить по рецепту в Редмонд М 90 – мультиварке-пароварке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Баклажаны – 300 г
■ Говядина (филе) – 150 г
■ Помидоры – 60 г
■ Чеснок – 60 г
■ Лук репчатый – 50 г
■ Соль, специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Баклажаны разрезать вдоль и удалить семена. Мясо промыть, вместе с луком, чесноком и помидорами пропустить через мясорубку, добавить соль, специи и перемешать. Нафаршировать баклажаны полученной смесью и завернуть в фольгу. Выложить в чашу мультиварки Редмонд М 90, закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ВЫПЕЧКА. Нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 45 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы.

Свиные наггетсы на шпажках: фотографии в рецепте мультиварки Редмонд М90

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Свинина – 280 г
■ Бекон – 100 г
■ Масло растительное – 50 мл
■ Лук репчатый – 40 г
■ Кабачок – 40 г
■ Перец болгарский – 40 г
■ Соль, специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Свинину промыть, нарезать крупными кубиками по 2,5-3 см и обернуть беконом. Лук, кабачок и болгарский перец нарезать кубиками по 2.5-3 см. Все ингредиенты нанизать на две шпажки в следующей последовательности: болгарский перец, кабачок, лук репчатый, свинина в беконе. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить наггетсы. посыпать солью и специями. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ЖАРКА, нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 10 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт. За 5 минут до окончания приготовления открыть крышку, перевернуть наггетсы. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Совет: к этому блюду отлично подойдет соус барбекю. Если вы хотите обжарить наггетсы с двух сторон, за 5 минут до окончания программы осторожно откройте крышку, переверните наггетсы и снова закройте крышку.

Рецепт – как в мультиварке Редмонд М90 жарить стейк из баранины

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Баранина (филе) – 400 г
■ Растительное масло – 40 мл
■ Орегано – 10 г
■ Укроп – 10 г
■ Петрушка – 10 г
■ Чеснок – 10 г
■ Соль, специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Филе промыть, нарезать на стейки по 200 г, натереть солью и специями. Зелень и чеснок измельчить ножом, выложить в отдельную емкость. Мясо замариновать в течение 15 минут в смеси зелени и чеснока. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить стейки. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ЖАРКА, нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 5 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт. Через 10 минут открыть крышку и перевернуть мясо. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.
Совет: подавайте на лаваше с соусом сацебели.

Пастынер с тыквой – рецепты блюда для мультиварки Редмонд М90

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Баранина (филе) – 500 г
■ Тыква – 500 г
■ Помидоры – 400 г
■ Лук репчатый – 300 г
■ Масло растительное – 80 мл
■ Вода – 400 мл
■ Соль, специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мясо промыть, нарезать кубиками по 1 см. Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками по 2-2,5 см, лук измельчить ножом, помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу и разрезать на четыре части. Все ингредиенты (кроме помидоров) выложить в чашу мультиварки, добавить масло, соль, специи, залить водой. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу ТУШЕНИЕ, нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 1 час. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт. За 20 минут до окончания приготовления добавить помидоры и закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Совет: блюдо получится более ароматным, приготовления добавить в него немного чернослива.

Лазанья – рецепт с фото как готовить в мультиварке Редмонд Redmond RMC-M90

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Говядина (филе) – 300 г
■ Томатная паста – 100 г
■ Сыр твердый – 70 г
■ Паста для лазаньи – 70 г (4 листа)
■ Лук репчатый – 70 г
■ Яйцо – 60 г (1 шт.)
■ Вода – 1,5 л
■ Соль, специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мясо промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком. Сыр натереть на крупной терке. Фарш смешать с яйцом, томатной пастой, солью, специями, перемешать до однородной массы. В чашу мультиварки налить воду, сверху установить контейнер-пароварку. В нее выложить ингредиенты слоями: лист пасты, часть фарша, часть сыра – и так четыре раза. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу НА ПАРУ. Нажатием кнопок Час, Мин установить время приготовления на 40 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы.
Совет: подавайте лазанью с соусом бешамель.

Не получается скачать и прочитать книги в форматах djvu, pdf, rar? Прочтите подсказки

REDMOND RMC-M90 – мультиварка, ставшая одним из лидеров продаж 2015 года. В ней есть все, чтобы на данный момент быть одной из лучших по соотношению функций, качества и цены. Мультиварка комплектуется керамической чашей объёмом 5 литров и большим набором дополнительных аксессуаров. За готовку отвечают 17 программ готовки, среди них есть режим «Мультиповар».

Общие характеристики

Приготовление

Режимы работы мультиварки

Автоматических программ в приборе 17. В это число попали все самые необходимые режимы и даже больше. Многими из них потенциальный покупатель будет пользоваться не чаще раза в месяц.

Режим ручной установки температуры — «Мультиповар» работает в диапазоне 35–170°С. Шаг регулировки температуры составляет 5°С. Этот режим оценят любители самостоятельно придумывать рецепты и экспериментировать в готовке.

Обзор REDMOND RMC-M90

Чаша

Внутренняя чаша REDMOND RMC-M90 имеет общий объём в 5 литров, из него чуть более 3 литров доступны для заполнения. Покрытие чаши – керамика ANATO, применяемая в большинстве современных мультиварок от REDMOND.

Дополнительные функции

Автоматический подогрев включается по завершении готовки. При необходимости его можно отключить.

Функция отложенного старта позволяет начать программу готовки по таймеру. Время на таймере задается до 24 часов.

Нагрев

В эту модель устанавливается 3 нагревательных элемента общей мощностью 860 Вт. Использование нескольких нагревательных элементов еще называют 3D нагревом, эта технология помогает минимизировать пригорание еды, равномернее нагревая чашу. Нагревается мультиварка довольно быстро, мощности вполне хватает для такого объёма чаши.

Управление

Для включения прибора, настройки режимов и функций, запуска готовки используется менее 10 кнопок. Назначение каждой предельно понятно. Нужная во время работы мультиварки информация отображается на дисплее.

Корпус

Дизайн выглядит вполне современно и даже дорого. В корпусе используется очертание черного пластика и серебристого металла. Каких-либо конструкторских недостатков нами не замечено, имеются нескользящие ножки и ручка для переноски прибора.

Комплектация

Комплект поставки для такой ценовой категории более чем приемлем. С мультиваркой REDMOND RMC-M90 поставляется книга рецептов и целый ряд аксессуаров: контейнер для готовки на пару, корзина с ручкой для жарки во фритюре, мерная ёмкость (мультистакан), черпак, плоская ложка, щипцы для извлечения чаши. Не хватает разве что стаканчиков для йогурта, но их можно приобрести отдельно.

Заключение

Мультиварка имеет отличный функционал и остается востребованной на рынке. Более новые модели того же REDMOND имеют гораздо более гибкие настройки, но проигрывают в цене.

Видео обзоры


Наши рецепты подходят для большинства мультиварок Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex и других производителей.

Мультиварка REDMOND RMC-M90

Описание модели

Обновленная модель с предварительным отключением автоподогрева!

Высокие технологии и футуристичный дизайн органично слились в новейшей разработке инженеров REDMOND — мультиварке RMC-M90. Благодаря сенсорной панели MOTouch® и многофункциональному цветному ЖК-дисплею управлять процессом приготовления пищи стало совсем просто: достаточно легкого прикосновения пальца. Вам понравятся новые программы «ХЛЕБ» (объединяющая циклы расстойки теста и собственно выпечки), «ТОМЛЕНИЕ» (воссоздающая «эффект русской печи»), «ПИЦЦА» и «ДЕСЕРТЫ». Любители готовить также оценят возможности обновленной программы «МУЛЬТИПОВАР»: теперь еe температурный диапазон расширился до 170°С — в вашем распоряжении 28 вариантов ручных настроек. Чаша с антипригарным керамическим покрытием ANATO® (Корея) снабжена надежными ручками из жаропрочного пластика, так что теперь доставать из мультиварки горячую емкость стало еще удобнее и безопаснее.

Программа «МУЛЬТИПОВАР» также позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика.

REDMOND RMC-M90 — СТИЛЬ, ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ И УДОБСТВО В ОДНОМ РЕШЕНИИ!


Статьи по теме